3 experiências incríveis para viver nas vinícolas de Santa Catarina 3j4k1q

Piquenique em frente aos parreirais, visitação aos vinhedos, degustações e almoços harmonizados são algumas das experiências que o turista irá encontrar nas vinícolas de Santa Catarina.

A paisagem de uma ampla área de terra repleta de parreirais é muito bonita. Quando a sede da vinícola está instalada em um terreno mais alto, com vista para morros e montanhas verdes, o cenário é ainda mais encantador.

Aproveitando de sua localização geográfica privilegiada, as vinícolas da serra de Santa Catarina vão além de oferecer vinhos finos de qualidade. Elas promovem o turismo de experiência e fazem com que inúmeras pessoas queiram desfrutar das atrações que oferecem.

Se você é uma dessas pessoas, confira agora três experiências incríveis para viver em vinícolas da região serrana de Santa Catarina.

Diferentes vinícolas em Santa Catarina aproveitam o espetáculo natural que é o pôr do sol para incrementar a experiência com vinho. É o que acontece na vinícola Monte Agudo, localizada no Vale do Complexo dos Vinhedos, em São Joaquim, na Serra catarinense.

Com total de 1.280 metros de altitude, a fazenda está em um terreno excelente para produção de vinhos finos de altitude e em um ponto estratégico para assistir à despedida solar.

Normalmente, uma vez ao mês – as datas são divulgadas nas redes sociais – , a vinícola organiza um evento para apreciar o pôr do sol com vinho e música. Enquanto o astro rei desce em direção ao horizonte mesclando com laranja o azul celeste, as pessoas se reúnem no deck da vinícola. A compra do ingresso inclui o premiado Sinfonia Espumante Rosé Brut, fresco e leve.

A música, em cada encontro, fica por conta de um artista diferente. Normalmente, a experiência ocorre ao som de um violino, saxofone, violão ou DJ.

O clima é de bastante descontração e dura em média três horas. Para acompanhar o vinho desta que é uma das premiadas vinícolas da Serra de Santa Catarina é possível adquirir petiscos, sanduíches, bruschettas ou outras opções do cardápio.

Além do “Sinfonia Rosé Brut”, o vinho oferecido para o pôr do sol, a Monte Agudo produz oito rótulos, cujas primeiras mudas de uva vieram da França. A vinícola boutique e familiar também oferece outros tipos de experiência além do entardecer com vinho e música.

Como participar 

As datas do Sunset Wine & Music são divulgadas nas redes sociais da vinícola Monte Agudo. Os ingressos podem ser comprados diretamente no site. Os valores variam de R$ 192 a R$ 334 (valores de agosto de 2023), com direito a vinho, taça e ice bag.

Endereço: Rodovia SC-438, km 68 – Monte Agudo – São Joaquim.

2. Piquenique ao entardecer na Vinícola Quinta da Neve o3n4m

Das experiências que você pode ter nas vinícolas em Santa Catarina, destacamos o piquenique ao entardecer na Quinta da Neve. Igualmente premiada e também localizada em São Joaquim, a propriedade fica na região interiorana de Lomba Seca, a 30 quilômetros do Centro.

É de frente para parte dos parreirais ou no meio deles, que ocupam 15 hectares de terra, que o piquenique ocorre. Sentados em poltronas de jardim ou paletes estofados, os participantes escolhem um dos rótulos de vinho da vinícola para harmonizar com os produtos típicos da região. Se chover, o piquenique acontece na área interna da vinícola, sem comprometimento da bela vista.

A cesta de piquenique vem com geleia, queijos, salame, copa, pães de fermentação natural e água. Suficiente para abastecer duas pessoas, mas pode ser compartilhada com mais.

A experiência dura em média 2h30 e pode ser feita também no período da manhã, mas assim como em outras vinícolas em Santa Catarina, o horário mais especial é o mais próximo do pôr do sol, por volta das 17 horas. Para participar do piquenique, o visitante deve chegar até às 16 horas na vinícola.

Além dessa experiência, a Quinta da Neve também oferece degustações e almoços harmonizados.

Como participar

O piquenique na vinícola Quinta da Neve ocorre de quarta-feira à sexta-feira, das 10h às 17h, e aos sábados e domingos, das 10h às 18h30. Para participar é necessário agendar com antecedência pelo contato (49) 99188-6466. O ingresso custa R$ 220 (valor de agosto de 2023) e inclui a cesta com produtos da região e um rótulo de vinho. Serve bem duas pessoas.

Endereço: Rodovia SJM 270, Km 15 – Localidade Lomba Seca – São Joaquim.

3. Degustação Harmonizada Grand Gold na Vinícola Abreu Garcia 3c525v

A forma mais rápida e saborosa para conhecer os rótulos das vinícolas de Santa Catarina é participando de degustações. Por isso mesmo, esta é a nossa indicação de experiência para você experimentar na vinícola Abreu Garcia, na serrana cidade de Campo Belo do Sul, a 50 quilômetros de Lages.

O empreendimento oferece dois tipos de degustação e a “Grand Gold” é a mais completa delas, incluindo cinco rótulos. Junto às taças de vinho, o visitante também recebe uma tábua com com acompanhamentos que harmonizam bem com cada uma das bebidas.

Na lista de experimentação, estão vinhos premiados como espumante Brut Festividad, vinho branco Sauvignon Blanc e Rosé Malbec. Para combinação, a tábua vem com queijo brie e crostinis folheados, espeto caprese, peito de peru defumado, entre outros.

Como de costume nas vinícolas de Santa Catarina, a paisagem da fazenda é linda e a degustação pode ser feita no deck com vista para o vinhedo. Outra opção é fazê-la no espaço gourmet da vinícola, em frente a uma lareira quentinha.

A experiência demora em média uma hora. Ao terminá-la, o visitante ainda pode visitar a vinícola e os vinhedos. Da mesma forma que outras vinícolas em Santa Catarina, a Abreu Garcia também conta com um wine bar (bar de vinho), piquenique e almoço harmonizado.

Como participar 

A degustação harmonizada Grand Gold pode ser agendada de segunda à sexta-feira, das 10h às 18h. É possível fazer o agendamento direto no site da vinícola. A degustação custa R$ 95 por pessoa (valor de agosto de 2023).

Endereço: Fazenda Nova Dela Costa, s/nº, Alto Travessão – Campo Belo do Sul.