Um pavê saudável sem açúcar, sem glúten e sem lactose é uma verdadeira delícia e ajuda a refrescar o calor nesse verão e uma bolacha caseira e saudável.

Pavê com bolachas e ganache 44259
Para fazer as bolachas que vão na receita do pavê, é preciso separar as claras, misturar adoçante e amido de milho e bater bem. Adicionar as gemas e bater até encorpar. O o a o foi publicado em uma rede social e fez o maior sucesso.
Na sequência, adicionar um mix de farinha sem glúten e mexer delicadamente. O que vai dar estrutura na massa é o ar. Forme bolachas com saco de confeitar ou ajuda de uma colher.
Em uma forma bem untada, coloque a massa e leve ao forno 180º até ficar firme.

Para o creme, é preciso usar leite vegetal, leite em pó, adoçante e creme de leite vegetal.
Colocar em uma travessa e leve à geladeira até firmar. Enquanto isso, o ganache é preparado com chocolate sem açúcar e sem lactose e creme de leite vegetal.

Na sequência, a montagem da sobremesa se faz com camadas de creme branco, morangos, bolachas e chocolate e está pronto.
@abrissa PAVÊ SAUDAVEL sem açúcar, sem glúten, sem lactose e DELICIOSO! já SALVA pra fazer em casa e MARQUE o amigo que TE DEVE essa maravilha!! Como vocês me pediram muito essa receita aí está 🙌🏻 pensei em tudo com carinho e até criei uma bolacha champanhe saudável pra ficar perfeito. Então se gostar não esquece de curtir TIC TIC e compartilhar com os amigos pra me ajudar! O apoio de vocês é SUPER importante 😊 Ingredientes Bolacha: 2 ovos 2 Colheres de sopa de adoçante 1 Colher de chá de amido de milho 1/2 Xícara de mix de farinhas sem glúten ou farinha de arroz Ingredientes Creme Branco: 1 xícara de leite vegetal 1 xícara de leite em pó sem lactose ou leite de coco em pó 3 colheres de sopa de adoçante 1/3 de xícara de creme de leite vegetal Ingredientes Ganache: 100g de chocolate sem açúcar e sem lactose 100ml de creme de leite vegetal Morangos a gosto ( usei 4 caixinhas ) E claro que pra fazer essa maravilha usei a Batedeira Planetária Oster® que é perfeita assim como todos os produtos da marca, que são meus queridinhos! E pra presentear vocês a @osterbrasil disponibilizou um cupom de DESCONTO de 15% em todo o site pra quem me segue: BRISSA15! APROVEITEM Já siga @abrissa pra receber mais receitas saudáveis e deliciosas e se fizer ME MARCA pra eu repostar!