Omelete sem ovo: a receita secreta que você precisa conhecer 394mq

Com os preços dos ovos nas alturas, encontrar alternativas para o café da manhã ou lanches rápidos se tornou essencial. Mas quem disse que você precisa abrir mão do sabor e da praticidade? A releitura vegana de um dos pratos mais comuns do Brasil existe: omelete sem ovo.

A carta na manga da omelete sem ovo está em um item especial: o sal negro, que tem notas parecidas com as da proteína.  A receita é do canal Minuto Vegano.

Ingredientes para a omelete sem ovo c2c6e

• 1 xícara de farinha de grão-de-bico
• 1 xícara de água
• Sal negro a gosto
• 1 tomate picado
• 1 cebola roxa picada
• 1/2 xícara de ervilha congelada

Modo de preparo 1f675e

1. Misture todos os ingredientes;
2. Unte a frigideira com azeite;
3. Coloque metade da mistura na a e deixe cozinhar por alguns minutos;
4. Vire e deixe cozinhando por mais alguns minutos.