Casadinho de goiabada: aprenda a fazer doce de infância 5n3g21

Sempre tem aquele doce caseiro que lembra a época da infância, e o casadinho de goiaba é um deles. Seja em compotas, geleias ou aquele famoso doce de corte, a goiaba carrega um sabor nostálgico, além de ser fonte de magnésio e vitamina C.

Apesar de não parecer, o doce é fácil de fazer e tem aquele toque caseiro que aquece o coração que promete resgatar memórias afetivas e encher a sua casa com um perfume irresistível. A receita a seguir é do canal Receitas de Pai.

Ingredientes do casadinho de goiaba 502r4r

• 150g de manteiga
• 250g de farinha de trigo
• 100g de açúcar refinado
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• Goiabada

Modo de preparo 1f675e

1. Em um recipiente, adicione a farinha, açúcar, a manteiga e agregue a massa com as mãos;
2. Adicione a essência de baunilha e misture bem até que a massa fique homogênea;
3. Separe uma porção da massa a enrole até ficar comprida;
4. Corte na espessura de um dedo, como se fosse uma massa de nhoque;
5. Enrole as bolinhas na palma da mão e coloque em uma forma (não é necessário untar por ser uma massa amanteigada);
6. Faça o mesmo processo com toda a massa;
7. Coloque no forno pré-aquecido a 180ºC por um período de 10min a 15min;
8. Com a massa fria, coloque a quantidade de goiabada que desejar em cada bolinha e complete com outra sem o recheio, formando uma espécie de “sanduíche”;
9. Finalize ando o doce no açúcar;