Como no último programa a nossa entrevistada comentou que o recebido mais diferenciado que ela recebeu foi ovo, hoje resolvi ar para vocês uma receitinha delícia que envolva ovos e seja saudável!
Já que é final de semana, e final de semana sempre dá aquela vontade de colocar o pé na jaca, escolhi uma receita saudável e que eu já comi, então garanto que é MUITO GOSTOSA. Peguei a receita que é de um bolo de chocolate super saudável e fácil de fazer no Instagram da nutricionista Anna Heiderscheidt.
Foto: Bolo de chocolate sem chocolateINGREDIENTES:
5 bananas maduras
5 ovos
1 xícara de aveia média
1 xícara de farelo de aveia
100ml de óleo de coco
1 colher sopa de fermento
2 colheres de sopa de cacau
1 xícara de açúcar mascavo
COBERTURA
Chocolate 70 % derretido com um poquinho de óleo de coco
E para alegrar: Flores comestíveis para decoração
COMO FAZER?
BOLO
Primeiro coloque todos os ingredientes molhados no liquidificador: ovos, óleo, de coco e banana. Depois aos poucos acrescente : aveia, açúcar e cacau. Por último o fermento.
Importante deixar o forno pré aquecido em 180 graus, e depois assar por 40 minutos.
COBERTURA
Derreta duas barras de chocolate 70% cacau no microondas ou caso nao tenha microondas derreter em banho maria, e junto com ele coloque uma colherzinha de óleo de coco quando o chocolate já estiver derretido, para dar mais cremosidade.
Et voilá! É só colocar por cima do bolo e está pronto para comer.
E aí? Bora tentar se arriscar a fazer esse bolo?
