Se você rola de um lado para outro na cama e a a noite com falta de sono, saiba que a alimentação pode ser motivo para o problema. Um estudo feito por pesquisadores da Universidade Sorbonne Paris Nord, na França, revelou que alimentos amplamente consumidos, como refeições prontas e refrigerantes, podem estar impedindo as pessoas de dormirem, causando a insônia crônica, além de outros problemas de saúde.
Alimentos ultraprocessados podem estar prejudicando a falta de sono – Foto: Freepik/ND
A pesquisa, publicada no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, analisou quase 40.000 adultos para investigar a relação entre a dieta e os padrões de falta de sono.
O estudo, parte do projeto NutriNet-Santé, revelou uma associação estatisticamente significativa entre o consumo de alimentos ultraprocessados e a prevalência da falta de sono crônica.
Segundo o Nupens (Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde) da Universidade de São Paulo, os alimentos ultraprocessados são formulações de ingredientes utilizados pela indústria de alimentos que contêm pouco ou nenhum alimento intacto.
Confira a tabela de produtos ultraprocessados: 5e5q1w
Grupo de produtos ultraprocessados tem muitos alimentos comuns em nosso dia a dia – Foto: LANUTRI/INJC
Marie-Pierre St-Onge, principal pesquisadora do estudo e cientista da nutrição e sono na Universidade Columbia, declarou que:
“Em um momento em que os distúrbios do sono são comuns e a dieta está cada vez mais dominada por alimentos altamente processados, é crucial explorar como esses alimentos podem estar afetando a qualidade do sono”.
Você tem problemas com falta de sono? 30652e
Alimentos como fast food podem não estar deixando você dormir – Foto: Freepik/ND
Os resultados mostraram que indivíduos que consumiam uma maior proporção de alimentos ultraprocessados relataram mais problemas de insônia crônica.
Esta associação foi observada tanto em homens quanto em mulheres, embora a magnitude fosse ligeiramente maior entre os homens.
“Embora nossos dados não possam estabelecer uma relação causal direta, eles sugerem fortemente que existe uma ligação entre o consumo de alimentos ultraprocessados e problemas de sono”, explicou Pauline Duquenne, epidemiologista da Universidade Sorbonne Paris Nord.