Família de SC colhe três toneladas de pitayas no ano unindo trabalho e dedicação 71695v

Uma fruta saborosa e com inúmeros benefícios para a saúde tem uma grande plantação no Vale do Itajaí. O casal do bairro Belchior, de Gaspar, Eleotério e Jandira Theiss, com sua filha Leila, são responsáveis por uma colheita de aproximadamente três toneladas de Pitaya anualmente.

O início dessa enorme plantação começou com uma experimentação despretensiosa em São Paulo.

“Tudo começou quando o meu cunhado comprou uma pitaya em São Paulo para experimentar, pois nunca viu e nem comido, ele gostou e quando voltou para Santa Catarina veio conversar com meu sogro, perguntando se ele deixaria plantar a fruta aqui no terreno”, explica Jandira.

Mas apesar da grande quantidade de fruta produzida, o começo dessa história foi muito difícil, segundo Jandira Theiss.

“Ele perguntou mim e meu marido se nós queríamos entrar de sócio e aceitamos. Não foi fácil os primeiros tempos porque não tínhamos estradas. Fomos para Forquilhinha buscar as primeiras mudas. Plantamos as primeiras mudas e cuidamos dela, mas as primeiras tinham muita lesma, arapuã e formigas”, esclareceu.

Ainda conforme a agricultora, dois anos depois começou a render inúmeros frutos, chegando na quantidade de três toneladas anuais, como é hoje.

Rotina da família que colhe mais de três toneladas de pitaya 6o3g27

Com o grande desafio do calor, a rotina da família começa cedo e segundo a Jandira, o Eleotério tem um emprego na Cremer de Blumenau.

“Nossa luta diária é principalmente agora quando dá fruta, a gente tem que acordar cedo devido ao calorão, é muito quente para trabalhar no sol. A gente levanta às 5h e faz a colheita quando tem para colher ou cuidamos da roçada”, explica.

“Meu pai e minha mãe vão para a roça e às 10h meu pai toma um banho, se arruma e sai de bicicleta até o ponto de ônibus para ir trabalhar na Cremer em Blumenau. Retorna à noite e ele e minha mãe voltam para a plantação. Na maioria dos dias vão dormir 1h da manhã”, conta Leila Theiss, filha do casal.

Para Eleotério e Jandira, a plantação de Pitaya é um sonho realizado. “Para mim, não é trabalho, é um sonho, é o que eu gosto de fazer e quero fazer durante muito tempo”, afirma Eleotério.

A fruta produzida pela família Theiss, é totalmente orgânica. Ao visitar a propriedade, os visitantes têm a oportunidade de degustar a fruta e todos os pratos que podem ser feitos com ela, como pão, bolo, geleia, sagu, mousse e muito mais.

O local fica na Rua João Theiss, 1950, no Belchior Alto. Os telefones para contato são: (47) 3516-0694 e (47) 98424-0672.

A Pitaya e seus benefícios para a saúde 432c17

A Pitaya, também conhecida como fruta do dragão, é uma fruta exótica e deliciosa que cresce em várias espécies de cactos. Originária da América Central, a fruta é amplamente consumida em todo o mundo devido aos seus inúmeros benefícios para a saúde.

Existem três variações de cor da fruta: a Pitaya vermelha, que tem cor rosa-roxa por dentro e por fora; a Pitaya amarela, que possui casca amarela e é branca por dentro; e a Pitaya branca, que tem a casca rosa e é branca por dentro.

A cor da polpa da Pitaya varia de acordo com a quantidade de antioxidantes, sendo que a Pitaya vermelha contém maior quantidade de antioxidantes que as outras variações.

Os benefícios da Pitaya para a saúde são diversos como: previne o envelhecimento, protege as celular do corpo, fortalece os ossos, melhora o sistema imunológico, entre outros.